Ich bin Bio-Bauer, weil...

ich in & mit der Natur lebe & arbeite und der festen Überzeugung bin, dass biologische Landwirtschaft ein Schritt in die richtige Richtung zu ganzheitlicher Landwirtschaft und somit nachhaltigem Konsum ist. 

Hintnerhof

Unser Hof liegt auf 1250 Meter über dem Meeresspiegel im Herzen eines der schönsten Gebirgstäler, das die Dolomiten zu bieten haben – dem Gsiesertal. Wir leben und arbeiten in & mit der Natur und sind seit 2017 BIOLAND zertifiziert.

2020 haben wir von Milchwirtschaft auf Mutterkuhhaltung umgestellt und 800 Hühner sind zu uns auf den Hintnerhof gezogen. Sie wohnen in 2 Mobilställen mitten in unseren Wiesen und bekommen somit täglich frisches Gras, frische Luft und Sonne, das erkennen Sie sofort am Geschmack unserer Bio-Wieseneier.

Ich beliefer das Biokistl, weil...