olio di argan (100ml)
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L'olio di argan tostato ha un sapore leggermente nocciolato con un meraviglioso aroma di tostatura. L'olio è un vero tesoro nella cucina dei buongustai. Non solo conferisce un sapore particolare a piatti orientali come il tajine, uno stufato nordafricano, il couscous o la colazione berbera, ma è anche adatto a raffinare carne, verdure e dolci. Non adatto al riscaldamento.
L'olio di argan tostato BIO PLANÈTE proviene dalla regione di Essaouira-Agadir, nel sud-ovest del Marocco. Grazie all'impegno congiunto con il partner commerciale e a una partnership paritaria, BIO PLANÈTE è riuscita a sostenere l'artigianato tradizionale delle donne berbere locali e a garantire posti di lavoro permanenti alla popolazione locale.
Questo olio di argan tostato ottiene il massimo punteggio di “A” in tutte e quattro le aree del Planet Score. Perché come e cosa mangiamo è una decisione importante.
Brennwert/energia 3404 kJ / 828 kcal
Fett/grassi 92 g
Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 17 g
Kohlenhydrate/carboidrati 0 g
Davon Zucker/di cui zuccheri 0 g
Eiweiß/proteine 0 g
Salz/sale 0 g
Olio di argan da agricoltura biologica controllata