ravioli ai funghi porcini (250gr)

Pasta fresca di semola di grano duro all\'uovo con ripieno ai funghi porcini

Cottura: in acqua leggermente salata in ebollizione per 4 minuti

Ingredienti

*Hartweizengrieß Cappelli, *Ricotta (*Molke aus Kuhmilch, *Kuhmilch, Salz, Säurekorrekturmittel: Milchsäure), * Steinpilze 12,5% (Boletus edulis und seine Gruppe), *Eiermischung 11%, *Aubergine, *Brösel (*Zartweizenmehl Typ 0, Hefe, Salz), *Kartoffelflocken, Wasser, *Parmigiano Reggiano DOP (*Kuhmilch, Salz, Lab) *Haferfaser, Meersalz, natürliches Aroma: Steinpilzkonzentrat, *Soja- und Reismischung (*Vollkornsojabohnen, *Vollkornreis, Salz, Wasser, Koji: Aspergillus oryzae), *getrocknete Steinpilze 0,6% (Boletus edulis und seine Gruppe), *Sonnenblumenkernöl, *Knoblauch, *Petersilie.

Brennwert/energia 1006 kJ / 238 kcal
Fett/grassi 3,7 g
Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 1,8 g
Kohlenhydrate/carboidrati 41,0 g
Davon Zucker/di cui zuccheri 2,3 g
Ballaststoffe/fibre 3,1 g
Eiweiß/proteine 8,9 g
Salz/sale 1,4 g