zenzero candito (75gr)
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Caldo, piccante e dolce allo stesso tempo. L'elaborato processo di canditura conferisce alla radice di zenzero piccante una piacevole dolcezza. Un “must” per gli amanti dello zenzero.
Da sgranocchiare e da portare con sé, soprattutto nella stagione fredda; da cucinare o da cuocere. È delizioso anche come bevanda rinfrescante: basta versare 0,25 litri di acqua calda su 5 bastoncini, lasciare in infusione per breve tempo o aggiungere al punch brulé.
La radice di zenzero fresco viene pulita, sbucciata e tagliata dopo la raccolta. Viene bollita con acqua e zucchero di canna in un elaborato processo di canditura. Dopo l'essiccazione, i bastoncini vengono trasformati in zucchero di canna.
Brennwert/energia 1499 kJ / 353 kcal
Fett/grassi 0,3 g
Davon gesättigte Fettsäuren/di cui saturati 0,09 g
Kohlenhydrate/carboidrati 86,4 g
Davon Zucker/di cui zuccheri 73,0 g
Ballaststoffe/fibre 2,4 g
Eiweiß/proteine 0,0 g
Salz/sale 0,0 g
Radice di zenzero* (56,00%), zucchero di canna*
*da produzione biologica certificata
Filiale Lana